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沈陽氧化鈣

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營口乙酸鈣

營口乙酸鈣

詳細(xì)介紹

乙酸鈣

中文名稱
 乙酸鈣

英文名稱
 Calcium acetate

中文別名
 醋酸鈣

CAS號
 62-54-4

EINECS號
 200-540-9

分子式
 C4H6CaO4

分子量
 158.17

InChI
 InChI=1S/2C2H4O2.Ca/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+2/p-2

水溶性
 易溶

分解溫度
 160°C

用途
 用作食品穩(wěn)定劑、腐蝕阻抑劑,也用于乙酸鹽的合成

安全術(shù)語
 S26:;S36:;

風(fēng)險術(shù)語
 R36/37/38:;

上游
 醋酸、石灰石、氧化鈣

下游
 氟化鈣

化學(xué)性質(zhì)
 
1.加熱到160℃時分解為丙酮和碳酸鈣;

2.易燃;

3.用二水醋酸鈣脫水時,其脫水產(chǎn)物為醋酸鈣、醋酸、碳酸鈣和氧化鈣的混合物,得不到無水醋酸鈣; 
 
包裝儲運

1.運輸注意事項:輕裝輕卸,不得與有害,有毒和易污染物品混合裝運,嚴(yán)防雨淋,曝曬;

2.儲存注意事項:儲存于干燥,清潔,陰涼,通風(fēng),有防護(hù)設(shè)施的區(qū)域;

3.包裝方法:20kg~25kg復(fù)合紙袋;

在符合規(guī)定的貯運條件和包裝完整,未經(jīng)開啟封口的情況下,保質(zhì)期為貳年。

用途

1.用作食品穩(wěn)定劑、鰲合劑、抑霉劑、緩沖劑、增香劑、腐蝕阻抑劑;乙酸鈣還是一種很好的食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鈣好??捎糜趮胗變菏称?,使用量為33.0~6.0g/kg(以元素鈣計,下同);在谷類及其制品中為1.6~3.2g/kg;

2.用于制丙酮、醋酸、聚酯工業(yè)中,還用于乙酸鹽的合成;

3.用作分析試劑

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