碳酸氫鉀是一種化學(xué)物質(zhì)，有著無色透明單斜晶系結(jié)構(gòu)。相對密度為2.17 g/cm3，在空氣中是穩(wěn)定的物質(zhì)。是生產(chǎn)生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料。

中文名碳酸氫鉀 英文名Potassium bicarbonate 別    稱重碳酸鉀 化學(xué)式KHCO3 分子量100.115 CAS登錄號298-14-6 EINECS登錄號206-059-0 熔    點292℃ 水溶性33.7 g/100 mL (20 °C)60 g/100 mL (60 °C) 密    度2.17 g/cm3 外    觀白色晶體 應(yīng)    用生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料 氣    味無味 標(biāo)準(zhǔn)生成熱-963.2 kJ/mol

用途

用作生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀等的原料，亦用于醫(yī)藥、食品、滅火劑等行業(yè) .

用作生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀等的原料,亦用于醫(yī)藥、食品、滅火劑等行業(yè)。作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑,我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產(chǎn)需要適量使用。是生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料?？勺魇秃突瘜W(xué)品之滅火劑。也可用于醫(yī)藥、焙粉。

儲運

儲存通風(fēng)、干燥庫房內(nèi)。不宜放在貨棚或露天儲存，應(yīng)注意防潮。運輸裝卸時，應(yīng)防雨淋，保證干燥、包裝不受損害和污染。不可與酸類共儲混運。失火時可用水澆救。